Der Ausbruch von Cyclosporiasis im Zusammenhang mit Frischwaren in den Vereinigten Staaten gibt in Kanada Anlass zur Sorge hinsichtlich der Sicherheit importierter Lebensmittel. Während es in Kanada kürzlich einige Fälle von Cyclosporiasis gab, sagen Beamte, dass es keinen Zusammenhang mit dem Ausbruch in den USA gibt. Der Ausbruch hat die Aufmerksamkeit auf öffentliche Gesundheitsratschläge gelenkt,… Continue reading Die öffentliche Gesundheitsberatung fordert uns auf, lokale Produkte zu kaufen. Kann Kanadas Nahrungsmittelsystem mithalten?